La découverte, au début du XXème siècle, de squelettes et de tombes néolithiques puis, en 1957 de tombes mérovingiennes confirment, comme dans beaucoup de villages du Kochersberg et d’Alsace, que de très longue date, l’on se sentait bien dans l’environnement proche de Quatzenheim. Il est vrai que la Souffel et les terres fertiles ont pu contribuer à une sédentarisation de populations. L’exposition de la Maison du Kochersberg consacrée «aux Peuples en mouvement», montrait une partie du Trésor de Quatzenheim, des pièces de monnaie bien conservées, tout en resituant cette trouvaille miraculeuse dans l’histoire sans cesse renouvelée d’une population qui a pu s’enrichir d’apports extérieurs au fil des années et des siècles pour offrir un visage composé de multiples facettes.
Parmi ces facettes, la vie de la communauté israélite a profondément marqué le village de Quatzenheim. Jusqu’en 1988, une épicerie proposait des produits kasher aux croyants de confessions juives, qu’ils soient ou non originaires de Quatzenheim. Outre la synagogue du XVIIIème siècle, rénovée au XIXème et fermée en 1940, le cimetière juif situé à la sortie du village vers Wiwersheim témoigne toujours de l’importance de cette communauté dans la vie locale. Même si d’autres communautés s’étaient établies dans les villages du Kochersberg, Quatzenheim est le seul à posséder un cimetière comptant une centaine de sépultures, un village qui fut même siège de rabbinat de 1880 à 1910. Faute d’hommes suffisamment nombreux, la communauté israélite de ce village s’est éteinte dans les années 80, non sans avoir durablement marqué l’histoire de cette petite commune rurale partagée entre deux confessions, luthérienne et juive. A noter que des éléments sacrés provenant de cette synagogue (un rideau de l’armoire sainte et un rouleau de Tora) sont conservés au Musée d’art populaire de Marmoutier où ils sont visibles de même que de nombreux éléments provenant de différentes communautés israélites alsaciennes. On ne manquera pas de relever encore le parcours du Judo club de Quatzenheim, qui, depuis plusieurs décennies, fait la fierté de ce petit village, un club que ses adhérents passionnés ont su porter au sommet de la gloire judoka alsacienne.
800 Quatzenheimois
d’Muerantle est leur sobriquet
Église protestante en partie du XVème siècle
Nombreuses fermes et ancienne gare de Tramway de 1902